障がい者に対する食事中の不便さの解消!
障がい者は様々な生活の中で、困りごとを多く体験しています。その中で、食事中の不便さの解消が最も大切です。
このため、飲食店で障がいによる食事中の不便さの解消を考慮した飲食サービスが求められます。世間には多くの障がいがあります。
障がいのそれぞれには、差異があり、その不便さも人によってそれぞれに違います。このような障がいによる不便さを考慮したサービスを通して、障がい者に対して社会参加のきっかけを作り出し、健常者との接点を生み出さなければなりません。
障がい者と健常者とが自然に触れ合う健全な社会を作るためには、お互いのことを理解する必要があります。
その一環として、障がい者に対する専用の食器セットというものがあります。これは、障がい者に食事中の不便さを解消してもらえるように、様々な工夫が成されていて、既存の食器を使いやすいように工夫をするなどしています。
また、障がい者が抱いているレストランのメニューが分からずに困るという不便さを解消するために、点字版のメニューを用意したりする必要があります。
レストランのメニューが多くあっても、視覚障がいや盲ろうの方には通訳が必要になるのですが、これが出来ずに、食べたいものが食べれなかった方がいて、これを解消するために商品の名前など点字が付いてラベルを用意した対応が必要です。
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