飲食特化型クラウドファンディングサービス「キッチンスターター」 第一弾となる障がい者雇用促進プロジェクト概要を発表
日本初の飲食特化型クラウドファンディングサービス「キッチンスターター」にて、第一弾、第二弾となるプロジェクトの概要が正式に発表されました。
第一弾は、知的障がい者の方の雇用促進と労働環境の向上の為、ショコラ工房「CHOCOLABO」京都店をオープンするというもの。知的障がい者のお子様を持つ親御さんが抱える「自分がいなくなったらどうなるのだろう」という不安の解消と、自立できる環境を整備して行きたいとの思いをカタチにするためにスタートします。
こちらのプロジェクトは、大阪・心斎橋を中心にパリなどに５店を展開する人気フレンチレストラン「ル・クロ」グループオーナーシェフ、黒岩功氏が総指揮をとります。同氏が心血を注いで作り上げてきた「ル・クロ」の味と生産管理手法を取り入れる事で、今までに無い「美味しい」「安全」「楽しい」ショコラ工房が始まります。
写真：「ル・クロ」オーナーシェフ黒岩功（PR TIMESより）
第二弾は、築１６０年にして奈良市の指定文化財でもある青田家を建築物としての素晴らしさを活かしながら、新たにゲストハウス＆レストランとして生命を吹き込もうというプロジェクトです。青田家とは奈良市の中心街・奈良町にて代々醤油蔵を営んできたお宅で、個人邸のため今まで一度も一般に公開されてきませんでした。2020年のオリンピックをピークにますます海外からの観光客も増加して行くなかで、新たに国際交流の拠点としての役割も担います。
写真：奈良・青田邸内部（PR TIMESより）
キッチンスターターのサービス開始は2015年7月を予定しており、各プロジェクトの詳細はサービス開始後の「キッチンスターター」サイト内でご確認いただけます。
どちらのプロジェクトも社会的な貢献度が高く、非常に興味深いものです。
ぜひ、プロジェクトが成立するといいですね。
詳細につきましては下記プレスリリースをご確認ください。
PR TIMES：prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000014330.html
ナレバリコミュニティ
有料バナー
関連記事
-
-
ソーシャルディスタンスがもたらした視覚障がい者への影響とは？
人と人との距離を確保する“ソーシャルディスタンス”は今や社会の常識となっていま …
-
-
【ご支援のお願い】障がい児とその家族が海で過ごす夏休みを届けたい！D-SHiPS32がクラウドファンディングでの募集を開始！
株式会社LA DITTA（ラ・ディッタ）（東京都港区、シンガポール/代表取締役: …
-
-
上地結衣 全豪オープン車いすテニス女子 3年連続ダブルス優勝！！
（左: マリヨレン・バウス選手、右：上地結衣選手） オーストラリア・メルボルンに …
-
-
車いす利用の学生をサントリーホールが招待 「車いす利用者のための室内楽演奏会」
サントリーホールで室内楽の祭典「チェンバーミュージック・ガーデン（CMG）201 …
-
-
宮古島で障がい者スポーツ大会
下地敏彦市長は「本大会は県内唯一の身体、知的、精神の三障害を対象とした大会として …
-
-
自動車免許に21回の挑戦 知的障がいを乗り越えて取得できるのか？
これぞチャレンジャーだ！ 詳細はこちら。
-
-
鑑賞をサポート 音声ガイドで舞台の感動を
障害者への差別的な扱いを禁じる「障害者差別解消法」が来年４月に施行されるのを前に …
-
-
500色の色えんぴつが、ピアスになりました！ ～リボーンス・ドリームボックス・プロジェクトから誕生～
株式会社フェリシモ(神戸市中央区）は、2015年5月20日（水）より、大人気コレ …
-
-
越生町が視覚障がい者の緊急時避難のためにマーク入りビブスを制作
埼玉県・越生町では、災害避難生活時にわざわざ視覚障がい者であることを言う必要がな …
-
-
発達障害×ピアノの異色のノンフィクション・コミックエッセイ！『発達障害でもピアノが弾けますか？』 3/17発売！
「いつまでも楽譜が読めない」「注意するとパニックに」「集中力が続かない」など…… …